novembro 27, 2008

Almoço a correr

Azeite, um alho francês cortado fininho, um dente de alho idem, postas de pescada congeladas, gambas descascadas idem, um borrifo de vinho branco, uma folha de louro, sal, pimenta e meia hora numa frigideira tapada em lume muito baixinho. Uns coentros salpicados à última da hora et voilá! Não é nenhum arroz de pato, mas foi o que se pode arranjar.

2 comentários:

André disse...

Mas olha que tem potencial. Fica imbrulhado Beijo

Joanissima disse...

Não fosse eu alérgica a marisco e era moça para me babar... : ))

Um beijo apertadinho.